Le Sales & Operations Planning (S&OP) est un processus de management intégré qui synchronise la demande (ventes, marketing) et la capacité (approvisionnement, production, finance) afin de délivrer un plan unique et consensuel. Généralement mensuel, il vise à équilibrer l’offre et la demande tout en alignant les objectifs financiers de l’entreprise. SAPTechTarget